Erikoisia tutkimustietoja painonhallinnan saralta
En jaksa nykyisin niin kauhean paljon painoa panna tuon alan tutkimustiedolle, koska tuntuu että tulee jatkuvasti keskenään ristiriitaisia tuloksia. Minkä tahansa tavan syödä tai laihduttaa voi oikeastaan perustella jollain tutkimustuloksella - valitsee vaan laajasta massasta sopivat. Siksi katson paremmaksi vaan syödä niin kuin kroppa tuntuu haluavan vaistomaisesti. Mutta välillä tulee lueskeltua silti tutkimuksistakin ja tässä jaan joitain missä on itselleni uusia, yllättäviä tai hauskoja tietoja.
Olut on terveysjuoma
Tällaisen kaljan suurkuluttajan (ainakin entisen) lempitutkimuksia :D Kalja voi alentaa kolesterolia ja laittaa vauhtia suoliston toimintaan. Sillä on itse asiassa samoja terveysvaikutuksia kuin kauralla, jonka osalta terveysväittämät on yleisesti hyväksyttyjä. Otetaan sille! Lähdelinkki
Aamupala ei olekaan tärkeä laihduttajalle
Olen itse aina ollut ihminen, jota aamulla suorastaan kuvottaa syöminen. Juuri ja juuri pystyn jonkun keksin tai hedelmän syömään, ja olen yrittänytkin koska olen uskonut että aamupala jotenkin "käynnistää aineenvaihdunnan" kun niin monet kirjat ja lehtiartikkelit niin väittää. Uusien tutkimusten mukaan kuitenkin aamupalan voi jättää hyvin syömättä, jos ei tee mieli syödä sellaista.
Erityisen mielenkiintoinen on Bathin yliopiston tutkimus, koska siinä on suoraan tutkittu myös aineenvaihduntaa, ja todettu ettei mikään muutu sen suhteen söipä aamupalan tai ei: "Bathin yliopistossa Britanniassa tutkittavaksi otettiin valmiiksi hoikkia ihmisiä. 33 vapaaehtoiselta mitattiin aluksi lepoaineenvaihdunta, kolesterolitaso ja verensokeri, minkä jälkeen osalle heistä annettiin tehtäväksi jättää aamupalat väliin.
Kuusi viikkoa myöhemmin kaikki tasot olivat ennallaan huolimatta siitä, olivatko vapaaehtoiset jättäneet aamupalan väliin vai eivät." Ehkäpä jatkossa hyvällä omallatunnolla otan vain sen kupin kahvia aamulla. Lähdelinkki
Kahden samanpainoisen ja yhtä paljon liikkuvan ihmisen päiväkulutuksen ero voi olla jopa 1000 kcal
Näin sanoo ravitsemustieteen professori Mikael Fogelholm Iltalehden jutussa. Eron Fogelholm sanoo johtuvan geeneistä, jotka vaikuttavat lepoaineenvaihduntaan. Saman perheen jäsenillä kulutukset ovat lähellä toisiaan. Itse en ollut ikinä tullut ajatelleeksi, että ne erot ovat noin isoja. Tuohan alkaa vaikuttaa jo ihan valtavasti siihen mitä saa syödä että ei liho tai että laihtuu. Lähdelinkki
Jo 10-15 kg ylipaino aiheuttaa mitokondrioiden toimintahäiriöitä, jotka aiheuttavat lihomista
Tämän tiedon samassa lähteessä kuin edellinen kertoo lihavuustutkija Kirsi Pietiläinen: "Jokaisessa solussa on mitokondrioita. Ne ovat kuin pieniä moottoreita, jotka polttavat syötyä energiaa ja tuottavat lämpöä. Kun ihminen lihoo, niiden toiminta lopahtaa, eikä syöty energia kulu, vaan muuttuu rasvaksi. Siitä alkaa lihomiskierre, Pietiläinen kuvailee.
Hän arvioi, että mitokondrioiden toiminta lakkaa jo 10–15 kilon ylipainon kohdalla ylikuormittumiseen, kun ihminen syö enemmän kuin mitokondriot pystyvät energiaa käsittelemään.
– Lihavuuteen pitäisi päästä puuttumaan varhain, ettei se pääsisi kehittymään." Paskoja uutisia meille, jotka ovat jo keränneet sitä ylipainoa eikä enää voi puuttua varhain asiaan...
Lihavuus aiheuttaa kehoon matala-asteisen tulehduksen
Näin sanoo biolääketieteen tohtori Lotta Stenman edelleen tuossa samassa Iltalehden kokooma-artikkelissa. Tämä tulehdus johtaa vuosien kuluessa rasva- ja sokeriaineenvaihdunnan häiriöihin ja moniin sairauksiin. Tulehdustila liittyy suoliston bakteerikantaan. Rasvapitoinen ja eläinperäinen ruokavalio lisää bakteereiden vuotoa suolistosta verenkiertoon ja siten matala-asteista tulehdusta, joka syntyy vasteena bakteereille. Sen sijaan kuitupitoinen ja kohtuurasvainen ruokavalio ehkäisee ongelmaa. Tämä pistää kyllä jotkut tietyt varsin paljon rasvaa suosivat ruokavaliot huonoon valoon...
Kaiken kaikkiaan...
Minusta näyttää että ylipaino oikeasti onkin aika monimutkainen ongelma, paljon vaikeampi kuin laihdutusta aloittaessani luulin. Ajattelin että helppo juttu, syöt vähemmän kuin kulutat ja laihdut. Ja niin se onkin, mutta kun siihen kulutukseenkin vaikuttaa monet asiat, jopa solutason mitokondrioiden toimintahäiriöt ja geenit. Eli ei ole ihan paskaa sekään, että toisten on vaan oikeasti vaikea laihduttaa, erityisesti niiden jotka on jo keränneet sen 10-15 kg ylimääräistä vyötärölle.
Kunnon nörtin tapaan haet faktatietoa etkä mutua. :)
VastaaPoistaItse uskon että geeneillä on paljon tekemistä lihomisen kanssa. Jos olet syntynyt muumiperheeseen, on vaikea näyttää barbilta. Toimii myös toisinpäin.
Totta. Meillä molempien vanhempien puolelta suvussa on ollut niin, että naiset on olleet nuorina hyvin pieniä ja siroja, mutta lihoneet vanhemmiten. Isän suvussa oikein kunnon superlihaviksi monet, äidin suvussa vain perus-pullukoiksi.
PoistaSamalla linjalla sitä itsekin on menty, tosin itselläni sentään on oikeasti ollut myös lihottavia ja huonoja elintapoja kuten alkoholin suurkulutus ja kaikenlaisella valmis- ja pikaruoalla eläminen. Monella pullukalla sukulaisnaisella on painoa kertynyt vaikkei olekaan sellaisia paheita edes. Esim. äitini on ollut jostain kolmekymppisestä asti varsin tukeva, mutta syö aika yksinkertaisesti ja tavallisesti, ei mitään merkittäviä ruoka- tai juomapaheita. Perinteistä suomalaista kotiruokaa vaan, ja sillä pysyy 90-kiloisena...